La chèvre laitière

De La-chevre.

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Les races principales de chèvres laitières sont la Saanen, l' Alpine, la Toggembourg,la LaMancha et la Nubienne.


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Les races
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C’est un animal trapu, solide et paisible, aux qualités très laitières qui s’adapte très bien aux différents modes d’élevage notamment intensif.



Elle a une stature fine, avec des jambes sèches aptes à la marche. Ses mamelles sont volumineuses et bien attachées. Les trayons sont bien adaptés à la traite manuelle comme mécanique.



Bonne chèvre laitière, polyvalente et s’adaptant facilement.                                                              



La race La Mancha est de taille moyenne, et est également reconnue par son tempérament généralement calme, tranquille, et doux.



Race polyvalent bonne pour la viande et le lait. Fort pourcentage de matière grasse et de protéines.



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Gestion
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Les bactéries sont aptes à s'introduire dans le pis par l'orifice du trayon pour y déclencher la mammite. Pour éviter que le lait de votre citerne affiche des hausses subites dans les comptages des bactéries et des cellules somatiques, assurez-vous que la peau des trayons est propre et sèche avant la traite et, après la traite, utilisez le bain de trayons pour prévenir la mammite. Il est plus facile, dit-on, de préserver la santé des chèvres que de leur redonner la santé.

Source: le MAAARO